Reacción química

Buenas a todos, hoy vamos ha hablar de otra reacción química muy interesante que necesitamos algo mas de tiempo para hacerlo, pero podremos obtener caseína en polvo.

Para hacer esta reacción química tenemos que tener:

1. Coca-cola
2. Un vaso de leche pequeño
3. Y tiempo(4 horas)

Primero tenemos que meter coca-
cola en un vaso si es posible largo,después le añadimos un vaso pequeño de leche.












Segundo esperamos 4 horas hasta que la caseína en polvo que está en el fondo del vaso mojada.La sacamos por un filtro y nos quedamos con la caseína en polvo del fondo del vaso y lo dejamos secar,después de esto obtendremos caseína en polvo seca.

Lo que ha pasado en esta reacción química ha sido lo siguiente:
La respuesta está en el ácido fólico de la leche, que reacciona con los ácidos de la Coca Cola. La reacción química genera una división en las sustancias, generando una masa densa que se posa en el fondo, que no es nada más que leche estropeada con los ácidos de la Coca Cola.

Leer más pincha aquí


La reacción de la coca-cola con la leche produce la caseína que este polvo de color marrón que tenemos aquí, en el que es muy interesante porque de que dos productos liquido y que no tienen nada en común pueda salir la caseína.